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巴林右旗山丹食品有限责任公司位于赤峰市北部巴林右旗政府所在地大板镇内。占地面积21600平方米，公司性质为股份制企业，注册商标为“山丹”牌，企业总资产为500万元，现有职工126名，各种高级专业技术人员21名，拥有专利技术知识产权。公司机构精简高效，设有“三科一办、七大车间”有明亮的厂房，先进的设备，完备的检测手段和高素质的技术队伍及营销网络，生产纯粮酿造，天然发酵的豆鼓酱、熏酱、酱油、饮品等，年生产“山丹”系列产品1000吨，是全国第一家有机食品调味品企业，是全国为数不多的调味品酿造专业性企业之一。
多年来，企业形成了一整套的产品质量保证体系和管理体系，主导产品“山丹”牌豆鼓酱、熏醋，先后荣获“内蒙古自治区优秀产品奖和优秀产品奖”，赤峰市“百万青少年心目中的优秀名品牌产品”“产品质量、食品卫生可信企业”；连续九年被赤峰市消费者协会评为“消费者信得过产品”。山丹产品以独特的酿造工艺和纯天然的发酵技术，深受消费者的信赖，成为内蒙特产地方品牌，并已申请有机食品的认证。名品引来天下宾客，信誉迎来四方友朋。山丹人正以昂扬的斗志，饱满的激情，一流的服务，实现生产规模2000吨，产品行销北方市场的宏伟目标，开创山丹食品有限责任公司更加灿烂、美好的明天。 |
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| 企业宗旨 |
以科学管理 促质量一流
以品牌战略 带市场发展
以规模优势 求企业壮大
以企业信誉 树山丹形象 |
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| 经营理念 |
山丹公司把企业的生产经营年作是历克活动的一个过程，把企业发展看作是时代进步的一项活动，追求文明，追进步，追求为人类的健康发展服务。
诚信 优质 绿色 卫生 安全 为消费者健康负责
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| 发展目标 |
企业计划在2005年总产量达到2000吨，产品行销中国北方市场，真正为百姓的健康，创造一个绿点，为社会的进步文明点燃一只食品行业发展的路标灯，形成赤峰市绿色调味品加工基地，使草原无污染的原料，转化成绿色有机食品，形成企业、基地、农户的制作模式，致富一方人，使企业成为赤峰市最大的食品工业企业之一。 |
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| 企业精神 |
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